竞争性谈判公告
中国铁路济南局集团有限公司
年青岛地区单位食堂餐料商品集采竞争性谈判
(项目编号:---)
一、采购内容相关信息
.竞争性谈判项目:
山东济铁旅行服务有限公司年青岛地区单位食堂餐料商品集采,根据食堂餐料类商品特点分为七个品项:
序号
商品品项
国家相关标准
新鲜蔬菜、水果类
、、、等食品安全国家标准
海鲜水产类
、、、/等食品安全国家标准
《产品合格证》、《动物检疫合格证明》、《食品卫生许可证》、《食品流通许可证》、进境动物产品检疫合格证明等相关合格证书
冷鲜类:保持新鲜状态,感官标准符合/要求,有包装且标明产品主要信息(不限于品名、生产厂家、经销商等)
冷冻类:贮存地的出入库检验证明,水产品成型标准为个体单独冷冻成型,含冰量不高于冰衣限量(单体质量&;,冰衣限量&;%;单体质量>,冰衣限量&;%)(个别特殊商品,可由需求单位与供应商约定含冰标准)
冷鲜牛羊肉
冷冻类
禽蛋类
、、、、/、等食品安全国家标准
《产品合格证》、《动物检疫合格证明》、《食品卫生许可证》、《食品流通许可证》、进境动物产品检疫合格证明等相关合格证书
冷鲜类:保持新鲜状态,感官标准和水分限量符合冷鲜肉国家标准相关要求,有包装且标明产品主要信息(不限于品名、生产厂家、经销商等)
冷冻类:贮存地的出入库检验证明,感官标准和解冻失水率符合国家相关标准要求(个别特殊商品,可由需求单位与供应商约定含冰标准)按照单位要求进行包装前处理。
冷鲜猪肉类
、等食品安全国家标准
《产品合格证》、《动物检疫合格证明》、《食品卫生许可证》、《食品流通许可证》、进境动物产品检疫合格证明等相关合格证书
保持新鲜状态,感官标准和水分限量符合冷鲜肉国家标准相关要求,有包装且标明产品主要信息(不限于品名、生产厂家、经销商等)
乳制品类
(要求同品牌)
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