中国邮政集团有限公司浙江省东阳市分公司年度餐饮服务
外包项目单一来源采前公示
一、项目名称：中国邮政集团有限公司浙江省东阳市分公司年度餐饮服务外包项目
二、项目编号:
三、采购项目概况:本项目需采购中国邮政集团有限公司浙江省东阳市分公司年度餐饮服务外包服务,供应商需提供邮政东阳市分公司办公大楼员工餐厅的早中晚餐服务、包厢、临时会议餐饮以及其他延伸餐饮服务,不得对外经营。
四、资金来源：企业自筹
五、采购内容及相关要求
（一）采购内容
本项目分为个标包，成交一个供应商。本项目总预估采购金额万元/年（含税）。
标包号
项目名称
承包方式
服务内容
总预估采购金额（含税）
价格分权重
标包
中国邮政集团有限公司浙江省东阳市分公司年度餐饮服务外包项目
餐饮服务采取整体外包的管理模式
采购人员工餐厅工作日一天预计向员工提供人次丰盛、可口的优质餐饮，其中早餐约人、中餐约人（含市区网点）、晚餐约人及不定期的工作餐；双休日、节假日预计一天提供人次丰盛、可口的优质餐饮，其中早餐约人、中餐约人（含市区网点）、晚餐约人，特殊情况除外。
万元/年
%
注：本项目至少配备服务团队人（名食堂经理，名厨师长，名快餐厨师，名切配烧饭，名面点师，快餐兼超市人员、小吃、蒸菜、收银、清洁保洁等其他人员共名），首月人员配备情况按采购人要求，次月起服务人员按就餐人数变动的实际情况配置。
注：上表采购额为预估金额，外包费结算以平均每日就餐人数（人）为核算依据，当月日均就餐人数每增减（含）人外包费用相应增减元，预估外包费用采购人不作承诺。
（二）报价要求：
、应答报价为完成本项目所有的承包一年的服务费用，主要包括：
（）人工费用：包括食堂经理、厨师长、快餐厨师、切配烧饭、面点师、快餐、后勤等所有服务人员工资奖金（含五险、高温、加班）；
（）运行费用：包括办公用品、员工服装费、培训费、体检费（含体检费用、健康证费用等）、餐厅消杀除“四害”费、管道清洗费、防疫费等费用；
（）管理....
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