中铁快运股份有限公司机关食堂餐饮服务采购项目 招标公告 (招标编号:---) . 招标条件 本招标项目中铁快运股份有限公司机关食堂餐饮服务采购项目,招标人为中铁快运股份有限公司北京物业管理中心,招标项目资金为自筹资金。该项目已具备招标条件,现对食堂餐饮服务采购项目进行公开招标。 . 项目概况与招标范围 中铁融祥投资有限公司受中铁快运股份有限公司北京物业管理中心委托,现就中铁快运股份有限公司机关食堂餐饮服务采购项目进行公开招标,项目资金已经落实。 本次招标按照程序公开、竞争公平、授标公正和诚实信用的原则,严格按《中华人民共和国招标投标法》和《中华人民共和国招标投标法实施条例》以及国家有关法律法规操作。 ()服务期限:三年。 ()服务内容: ① 本项目为投标人为招标人提供全年不间断餐饮服务,包括为本单位职工提供日常的早餐、午餐、晚餐以及提供临时性的接待用餐、会议用餐和应急保障用餐(如:配合会议、培训现场送餐等)。 ② 本项目餐饮加工场地及配套设施均由招标人提供,包括独立的后厨加工区域、职工用餐区域及用于食品加工的各类设施、设备、炊具。 ③ 本项目投标人只负责食材的加工制作和整个食堂区域的卫生保洁,食材采购、食谱制定及产生的水、电、气、暖等费用均由招标人负责。 ④ 本项目招标人可为投标方餐饮服务人员提供一定数量的员工宿舍。 ()服务地点:北京市西城区鸭子桥路号中铁商务大厦地下一层; 北京市丰台区中核路号中铁快运办公楼地下一层。 ()用餐时段:早餐(:至:)、午餐(:至:)、晚餐(:至:) ()职工用餐人数: 中铁商务大厦(人数) 丰台园区(人数) 时段 早餐 午餐 晚餐 早餐 午餐 晚餐 工作日 ()投标方餐饮服务人员所需人数: 岗位 中铁商务大厦 丰台园区 工作日 工作日 项目经理 厨师长 高职厨师 热菜厨师 凉菜厨师 面点主管 面点厨师 ....
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