安阳化学工业集团有限责任公司 职工食堂食品加工服务项目招标公告 (招标编号: -) . 招标条件 安阳化学工业集团有限责任公司职工食堂食品加工服务项目已批准,项目资金已落实,招标人为安阳化学工业集团有限责任公司。本项目已具备招标条件,现进行公开招标。 . 项目概况与招标范围 .项目概况:安阳化学工业集团有限责任公司职工食堂食品加工服务项目,招标人职工食堂面积约平方,服务过程中所需食材、设备设施均由招标人提供。 服务内容:职工食堂(现正常运营中)主要承担公司职工就餐及加班餐保障。本项目投标方需要具备早中晚三餐的加工制作,配合前厅完成餐前、餐中、餐后的就餐服务和后续厨房区域和室外卫生区设备设施的卫生、清洁、整理、保持工作,制定每周菜单和每天食材进货清单,配合招标方管控食堂运营成本。 工作日服务就餐人员:早餐人,午餐配送人、堂食人、加班餐临时增加,晚餐配送人、堂食人。 非工作日服务就餐人员:早餐人,午餐配送人、堂食人、加班餐临时增加,晚餐配送人、堂食人。 菜品制作:早餐:一荤一素,酱菜,两汤粥,两主食。午餐:两荤两素,一汤,两主食,地方风味小吃适量。晚餐:一荤一素,酱菜,一汤粥,一主食。 .服务质量要求:满足《食品卫生法》、《食品管理制度》、《食品卫生管理条例》等国家及地方法律、法规及标准的要求。 .服务期限:自合同签订之日起一年。 .服务地点:安阳化学工业集团有限责任公司职工食堂。 .服务人员数量及要求:从业人员健康证%持证,厨师持证人,从业总人数不低于人。 . 投标人资格要求 .投标人须是注册于中华人民共和国境内,具有有效的营业执照;具有行政主管部门核发的有效期内的餐饮经营许可证或食品经营许可证;并在人员、资金等方面具有相应的能力; . 本项目配备的所有人员提供健康证,服务人员中所配备的厨师均须提供国家劳动保障部门颁发的厨师证; . 年月日至今至少份类似项目业绩证明材料,以提供的合同扫描件为准,合同扫描件应包含合同首页、范围页、签字盖章页,否则无效; . 对列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单的投标人,拒绝参....
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