经研究，中南财经政法大学后勤保障部饮食服务中心拟面向社会择优遴选一批食堂风味特色窗口合作运营服务商，现将有关事项通告如下：
一、项目基本情况
为提升特色餐饮服务质量，满足师生餐饮多样化个性化需求，拟对学校两校区个食堂共计个档口组织开展公开遴选工作，涵盖南湖校区云湖园、滨湖园、望湖园和首义校区香涛园食堂，为师生提供用餐服务。所有档口均位于师生就餐必经之地，人流量大、位置优越。
具体档口信息见下表：
食堂名称
空余档口数量
拟遴选品种
云湖园
红白案均可，特色优先
滨湖园
红案个，白案个
望湖园
红案个，白案个
香涛园二楼
自选个，特色红案个，白案个，特色优先
二、遴选对象基本要求
以上档口现面向全社会公开遴选，热忱欢迎实力强、信誉好、技术力量雄厚、经验丰富、专业化的餐饮公司或资质齐全的个体工商户参与合作运营，在服务功能上以风味特色餐饮为主体。
遴选响应人需具有独立法人资格，持有营业执照（或三证合一）等有效资质，营业执照的经营范围必须包含餐饮经营管理，且能提供银行对公账户和对公账户的正规税务发票。
每名遴选响应人可参与多个项目遴选，但最多只能中选两个项目。本项目不接受联合体响应。
三、合作运营基本条件
.设施基础条件。学校以现有设施设备为基础，交付成交服务商使用。若学校提供的设施和厨房设备不能满足成交服务商特色风味小吃经营需要时，成交服务商经学校审批后可自行投资购置，其管护维修责任自理；合同期满或中途终止合同，成交服务商投资购置的设施设备，由成交服务商自行处理，校方不予任何补偿。
.合作投入及收入相关条件。学校不收取档口租赁或管理费，仅收取以上基础设施相关投入的运营成本。根据售卖菜品的定价，本次遴选云湖园一楼、滨湖园一楼、望湖园、香涛园二楼档口回收标准均为营业额的-%。除运营成本回收费外，食堂大厅公摊保洁卫生费、大厅公摊水电费均按营业额的%比例收取。每个档口履约保证金为人民币贰万元整(¥元....
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