食堂劳务服务社会化保障项目采购意向公告-北京

为便于供应商了解采购信息，根据《物资服务集中采购需求管理暂行办法》等有关规定，现将食堂劳务服务社会化保障项目的采购意向公开如下： 序号 采购项目名称 需求概况 初步技术参数 预算金额(万元) 预计采购时间 备注 食堂劳务服务社会化保障项目 采购内容：食堂劳务服务社会化保障 采购数量：年 主要功能或目标：引入社会力量承担主副食品储存、加工、制作、人员管理、伙食计划、成本核算以及从业人员招聘、政审、培训、炊事设备的安全管理等工作 需满足的要求：根据人数按照配比要求提供服务保障人员，每个食堂配备一名项目经理、厨师长，同时配备切配、洗消、服务等具体岗位，由公司根据各食堂保障实际科学合理配置。 ①食堂一（分为两个部分）：第一部分：早餐：鸡蛋、点心各种，饮品种、粥种，主食种，副食种。午、晚餐：主食种，副食种，汤、粥各种，水果种；第二部分：早餐：鸡蛋、点心各种，饮品种、粥种，主食种，副食种。午、晚餐：主食种，副食种，汤、粥各种，水果种。 ②食堂二：早餐主食种，粥种，鸡蛋、点心、饮品各种，副食种。午、晚餐主食种，汤、粥、水果各种，午餐副食种、晚餐副食种。午餐、晚餐供应特色风味小吃、小火锅区开放时间及种类数量按甲方统一要求执行。 ③食堂三：早餐：主食种，副食种、中式面点种、鸡蛋种做法、西点种，牛奶、酸奶、咖啡、饮料种、粥种、水果种。午、晚餐：主食种，副食种、中式面点种、西点种，饮料种、水果种。（有的学员需根据实际情况调整）食堂三根据实际情况划分了种餐标，需要根据餐标不同制定菜....