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重庆益渝节能环保科技有限公司员工配送就餐及食材采购供应商项目比选公告
发布人: 系统
发布时间: --
重庆益渝节能环保科技有限公司(比选人名称)对员工配送就餐及食材采购供应商项目(项目名称)进行竞争性比选,欢迎有资格的单位参加竞选。
一、项目概况与采购范围
(一)项目概况:
一是为现有站点食堂提供每日所需食材,服务人数约人;二是为公司管辖内主城各区人员提供早、午餐供餐服务,服务人数约人,服务时长约个月,根据比选人实际情况可提前结束合同,双方不承担违约责任。
.服务类别
()食材配送:对现有站点食堂提供每日所需食材的供应商。
()配送就餐:对站点无食堂或不方便在就近食堂用餐的一线人员采用配送方式供餐或通过发放电子卡在定点单位指定餐点就餐。
.服务范围
()食材配送:为白市驿垃圾转运站、陈庹路垃圾转运站、大学城垃圾转运站等个站点的食堂按时、保质、保量提供所需食材及配送服务。
()配送就餐:由中选人为比选人指定工作区域(包括但不限于渝中区、渝北区、沙坪坝区、九龙坡区、两江新区、巴南区等重庆主城各区)的所有项目工作人员提供配餐送餐服务。即菜园坝站、豹子沟站、巴南区鱼洞金竹停车场、界石站、城南站、龙溪站等个点位的送餐服务。
.服务要求
()用餐时间要求
早、午工作餐供餐服务;早餐:至:、午餐:至:
()菜谱搭配要求
①早餐为流质类食品种+非流质类食品种(注:非流质类食品中煮鸡蛋或卤鸡蛋须每日提供),总量不低于克(不含鸡蛋,克左右),其中流质食品克,非流质类食品克,早餐类别包含但不限于豆浆、稀饭、包子、馒头、大饼、花卷、面条、米粉、抄手、饺子、汤圆、煮鸡蛋(或卤鸡蛋)等。
②午餐为两荤两素一个汤菜(肉汤)及米饭,饭菜的总克数不低于克(不含汤,汤左右),其中家禽类/肉类克,蔬菜克,瓜类克。
注:原则上每周菜品不重复,每月菜品重复率不超过次。配送用餐的餐食不得采用速食加热食品直接供应。
()服务具体工作要求
配送就餐由中选人安排配送人员和服务人员为比选人指定工作区域的所有项目工作人员提供配餐、送餐、分餐等服务,配送至站点的,要做好分餐场地清洁卫生等服务工作。
()食材配送工作
为....
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