项目概况 浑南区中心敬老食堂外包服务采购项目的潜在供应商应在线上获取采购文件，并于年月日 时分（北京时间）前提交响应文件。 一、项目基本情况 项目编号：-- 项目名称：浑南区中心敬老食堂外包服务 采购方式：竞争性磋商 包组编号：预算金额（元）： 最高限价（元）： 采购需求：查看 一、项目概况为保障养老服务中心人员正常用餐，营造一个营养健康并适合老年人的舒适就餐环境，采购人决定委托服务商负责提供老年餐食堂餐饮服务，服务商每日为养老中心近人次提供早餐、午餐，晚餐包含食材采购及制作服务、厨房消防安全、食品安全、残剩饭菜处理等工作。★二、商务要求、合同履行期限：合同签订后年（具体以双方签订的合同为准）。、履约地点：采购人指定地点。、付款方式及条件：满足采购人使用需求，每月支付一次。具体以财政付款进度支付（具体以双方签订的合同为准）。、服务内容：食材采购及烹饪、食堂管理和餐厨人员的劳务服务。、人员要求：不超过人。、服务标准：达到该行业国家相关服务标准并全面履行与采购人的合同约定：①就餐标准：餐厅实行日三餐，早餐、午餐、晚餐，一周不重样（鸡蛋、水果除外）。早餐：主食种、凉菜种、煮鸡蛋，汤、粥、奶、豆浆日选种。午餐：主食种、凉菜种、热菜种（荤素）、汤种，水果种晚餐：主食种、凉菜种、热菜种（荤素）、汤种②就餐时间： 早餐：:-: 午餐：:-:晚餐：:-:、老年餐每天营养摄入指标参考营养元素营养元素指标蛋白质（/）碳水化合物（占总能量）-%脂肪（占总能量）-%维生素维生素：（μ/）；维生素：（μ/）等矿物质钙：（/）磷：（/）钾：（/）等 、老年餐每天食材种类及克数参考分类品类食材摄入量动物性食物畜肉，禽肉，水产，鸡蛋-奶及奶制品牛奶，酸奶等-大豆及坚果大豆，坚果等-蔬菜类：菠菜，西兰花，西红柿等-水果类香蕉，苹果，猕猴桃，柚子等-谷类谷物杂粮，杂豆等-薯....
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