重庆广阳湾人才服务有限公司食材供应及配送服务比选公告
. 比选条件
重庆广阳湾人才服务有限公司食材供应及配送服务（年），竞争性比选人为重庆广阳湾人才服务有限公司，项目资金来源为企业自筹，出资比例为%，该项目已具备竞争性比选条件，现对本项目进行竞争性比选。
. 项目概况与比选范围
. 项目名称：重庆广阳湾人才服务有限公司食材供应及配送服务（年）
. 项目地点：重庆经开区
. 项目概况：重庆广阳湾人才服务有限公司食材供应及配送服务，为公司配送蔬菜、菇菌类、水果、鲜肉、禽类、水产品、海鲜河鲜、冻品、粮油类、干副调料品及干货类等与餐饮有关的食品物资，保障食材供应，规范食品原料采购工作。
. 比选范围：重庆广阳湾人才服务有限公司食材供应及配送服务，包含但不限于：
（） 肉类：猪肉类、牛肉类、羊肉类、兔肉类、猪肝、猪肚、腰子、大骨、心舌、猪蹄膀等；
（）禽类：兔子、鸡、鸭、鹅类等家禽；
（）水产类：鱼类、虾类、蛙类、黄鳝、泥鳅、鱿鱼、贝类等；
（）冻品类：禽类、鱼类、汤圆、水饺、粽子、糍粑、脆皮肠等；
（）蔬菜类：各类绿色蔬菜、瓜果等；
（）水果类：各类水果等；
（）蛋类：禽蛋类等；
（）粮油类：大米、面粉、糯米、食用油等；
（）预包装制品类：小面、饺子皮、抄手皮、凉粉、米线、米粉等；
（）干副调料（含干货）类：干货调料、豆制品、菌菇类、调味品(食盐、味精、酱油、醋、糖等)等。
具体详见第六章《食材种类及标准》
食堂除严禁采购《食品安全法》明令禁止生产经营的食品、食品添加剂及食品相关产品和《农产品质量安全法》规定不得销售的食用农产品外，还应当遵守以下规定：
（）禁止采购亚硝酸盐(包括亚硝酸钠、亚硝酸钾等) ；
（）禁止采购含铝食品添加剂；
（）禁止采购散装食用油、散装食盐；
（）禁止外购散装的冷食类食品(水果除外) 、生食类食品、裱花蛋糕、现榨果蔬汁等高风险食品和散装熟肉制品；
（）禁止采购野生动物肉类及其制品，禁止使用来源不明、感官异常、腐烂、变质、未按规定进行检疫或检验检疫不合格的禽、畜肉；
（）禁止采购其他不符合食品安全标准或者要求的食品，不得使用陈化粮及其再加工产品；
（）禁止采购....
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