项目概况 学校教工食堂主副食采购项目招标项目的潜在供应商应在线上获取招标文件,并于年月日 时分(北京时间)前递交投标文件。 一、项目基本情况 项目编号:-- 项目名称:学校教工食堂主副食采购项目 包组编号:预算金额(元): 最高限价(%): 采购需求:查看 、产品质量要求()大米: 包装洁净,无破损,生产日期须为供货日期前三个月内;产品标签完好,并标注应有内容;颗粒完整饱满,无杂质、无沙土、无霉变、无米虫,干燥;()杂粮:小米、燕麦、红豆、绿豆、糙米、薏仁、黑芝麻等,包装洁净,无破损,生产日期须为供货日期前三个月内;产品标签完好,并标注应有内容;颗粒完整饱满,无杂质、无沙土、无霉变、无米虫,干燥;()面粉: 包装洁净,无破损,生产日期须为供货日期前三个月内;产品标签完好,并标注应有内容;松散不结团,粉粒细软滑均匀,有正常光泽、无异味、无结块;()挂面: 包装洁净,无破损,生产日期须为供货日期前三个月内;产品标签完好,并标注应有内容;无霉变、无米虫,干燥;()食用油:非转基因,包装洁净,无破损,生产日期须为供货日期前三个月内;产品标签完好;油体清澈,特有的本色,无其他异味;()禽蛋符合国家制定的卫生标准,出场时间在天内,蛋壳表面干净、完整、坚实,附有一层无光泽的胶质薄膜,手中振摇无声响;()调料干杂(酱油、蚝油、调味酱、醋、味精、鸡精鸡粉、调味油、料酒、腐乳、黄花菜、黑木耳、腐竹、粉条粉丝等)调料应使用市面上较大品牌的产品,干杂、调料应符合《国家食品安全法》所规定的可食用标准。所提供商品必须具备其所具有的颜色、味道、状态、必须干爽,不得出现霉烂变质、有异味产品;()肉类:必须采购政府指定的肉联厂发出经过排酸的放心肉,配送时必须提供当批配送肉品的有效的动物检疫合格证复印件(原件备查)。肉品应保持较好的外观和质量等级,符合国家食品部门的有关标准,保证无异味、无腐烂变质。分割的牛羊肉每次送货时均提供有牛羊肉分割证,鲜肉确保每日新鲜、无异味,并注明保鲜期;()水产类要求:冷鲜或者冷冻,要求无化冻现象。冷冻水产品解冻后净重量不少于%,解冻时间为小时以内(室温度)所有冷冻食品均清晰....
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