关于糕点采购项目拟单一来源公示
西南分公司现就糕点采购项目采用单一来源进行公示。
一、项目名称：糕点采购项目
二、项目地点：四川省·成都市
三、采购内容与需求：
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根据糕点清单为西南飞行公寓餐厅轮流供应糕点。全年滚动采购的糕点种类不少于种(含蛋糕类种，面包类种，其他类种），每个糕点规格为-。
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预计每月蛋糕类用量为个，面包类用量为个，其他类用量为个。
.供应商具备有效期内的食品经营许可证，从业人员需持有有效期内的《健康证》。
.具备合法有效的营业执照，具有涵盖本项目的经营范围（能提供最新且有效的营业执照）。
.供应商应保证其工作人员持健康证，保证其提供的糕点、生产厨房、制作工艺、包装以及配备、装运糕点的操作流程符合《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全国家标准 糕点、面包》（ -）、《食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量》（ -）、《糕点、面包卫生标准》（ -）、《食品添加剂使用标准》（-），禁止使用脱氢乙酸钠（防腐剂）等违禁添加剂等相关规定。
.配送地址：飞行公寓餐饮部（双流机场常乐一段号）。
.原则上采购人每周五:之前，将下周要货单提供给供应商，供应商按照采购人需求进行现制、生产，供应商按约定的配送时间段每周不低于次实施配送到指定地点。如糕点品种、数量需要临时调整，双方要提前小时沟通确认。
.糕点包装容器和材料应符合相应的卫生标准和有关规定，能有效保护产品质量，包装上清晰标注食品名称、生产日期和保质期等信息。
.糕点须使用冷藏车配送，贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品、有异味、易挥发、易腐蚀的物品一同储存和运输。相关运输费用、保险费及运....
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