招标公告 一、招标条件 本招标项目-年独山子石化塔乙烯生活中心、生产中心及现场自助配餐室服务项目公开招标,招标人为中国石油天然气股份有限公司塔里木石化分公司,招标项目资金自筹,出资比例为%,资金已落实。该项目已具备招标条件,现进行公开招标,邀请符合资格要求的潜在投标人参加此次投标。 二、*项目概况与招标范围: .项目概况:-年独山子石化塔乙烯生活中心、生产中心及现场自助配餐室服务项目公开招标; .招标范围: .负责塔二期生活中心及生产中心个餐厅,个外操间自助配餐室;塔一期个餐厅,个外操间自助配餐室:配备实际操作经验丰富、身体健康的厨师及服务员,为招标人员工进行饮食菜品的制作及后勤服务工作。 .饭菜质量必须达到招标人规定的伙食标准,制定每周饭菜花式品种、营养标准并符合餐饮卫生标准。按照一日开四餐,即早餐、中餐、晚餐和夜宵,做好开餐服务工作,含节假日;负责倒班员工岗位送餐服务工作。负责生产应急抢修,加班人员送餐。 .工作要求: ..投标人应严格执行招标人工作标准、卫生制度,执行招标人生活服务相关的管理规定和办法。 ..执行招标人审核确定的菜谱。食品加工与销售,符合《中华人民共和国食品安全法》《食品经营许可管理办法》和《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等相关法律法规。 ..投标人应保证投标人员工宿舍达到整洁规范化,卫生标准化,达到招标人要求的标准。 .人员配备及要求 ..投标人根据合同项目需要组建服务队伍,配备符合招标人要求的服务人员,自主进行人员招聘、上岗培训、健康检查、队伍管理等工作。 ..投标人在上岗前应严格培训投标人所有服务人员,努力提高服务技能和服务质量。投标人员工应经过招标人资质审查和能力评估合格后方可上岗。投标人所有的管理人员和服务人员必须掌握本岗位的应知应会知识及安全操作规程。 ..投标人所有人员必须持有健康合格证,厨师及服务人员每年须提供政府行业主管机关及正规医院出具的健康证明。 ..服务人员必须保持自身整洁,符合卫生管理标准。 .. 塔一期餐厅上岗人数不低于人、塔二期餐厅最低上岗人数不低于人。 .服务地点:新疆巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市上库石化产业园区生活中心、生产中心....
快捷阅读