为进一步提高食堂膳食品质及服务水平，保障广大师生员工安全、丰富、营养、健康的饮食需求。兴化市荻垛初级中学食堂劳务将面向从事餐饮管理服务企业或具备相应资质的公司进行劳务外包，实行委托管理。因第一次投标单位未满三家，根据市局相关文件要求，现向社会公开二次招标，欢迎符合条件的餐饮服务企业参加竞投。
一、招标项目
兴化市荻垛初级中学食堂劳务外包服务
二、项目内容、概况
、学校提供现有食堂设备设施，中标单位须爱护设备实施，加强管理，确保所有设备设施保持良好运行状态。在解除、终止合同时，完好无损地交给学校，出现使用不当或人为损坏的须照价赔偿。
、学校每天就餐人数按实计算（估计荻垛初中代伙学生早中晚三顿约人，荻垛中心小学午餐约人）。每天荻垛初中三餐伙食准备及窗口打饭和学生就餐结束后餐盘餐具清洗消毒、餐桌卫生打扫等。荻垛中心小学午餐盒饭需装箱运送至小学食堂（学校提供车辆），负责分餐，学生就餐结束收回清洗消毒等。
、学校负责将因放假等因素导致就餐人数变动、供电供水部门停电停水等情况及时通知食堂，并做好相关的协调工作。
、学校支付中标方劳务费占学生餐费总额的比例上限为%，最终以中标单位投标时自报比例为准，按月发放。学校每月进行一次学生满意度调查，如调查满意度达到%，则按照约定比例将劳务款于下月日前支付给中标单位；如满意度低于%，则扣押劳务款的%于合同结束后无息付清。连续三个月就餐巩固率低于%，将终止合同，所带来的后果由中标方完全负责。
、学校食堂劳务人员由中标单位自行聘请和安排，所有应聘人员必须符合《中小学幼儿园安全管理办法》及其他国家法律法规的要求。人员经费自理，不得私自转让或委托他人管理，如果发现私自转让或委托他人经营，则学校收回承包权，取消经营资格。同时乙方要承担违约金壹万元。中标单位聘请人员发生的任何安全事故，均与学校无关。中标单位与学校以外的单位和个人所发生的债权、债务均与学校无关。
、中标单位法定代表人（或被授权人）接到学校通知，必须按时到校参加相关会议，参与检查或处理相关事件。
中标单位应指定专人管理。中标单位每天要做好食堂环境卫生；要在食堂配齐配全中级及以上厨师和营养师，提前一周制定下周菜单和须采购的食材清单，并报请学校食堂管理部门批准和公布，做到科学配餐、营养健康。每天对学校食堂工作人员采购的食材数量、质量核对把关。学校....
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