深圳市大鹏新区建筑工务署职工食堂运营服务采购前意向公告
一、项目信息
项目名称:大鹏新区建筑工务署职工食堂运营服务项目
项目预算：万元（最高限价）
二、项目简介
大鹏新区建筑工务署食堂位于大鹏街道中山路号，食堂可供约人用餐（具体用餐人数以实际情况为准），实际使用面积㎡，各功能用房齐全，餐饮设施设备及厨具餐具配备齐全，包括碗筷、餐盘、餐桌餐椅、蒸柜、冷藏柜、消毒柜等，中标人需根据实际情况，派驻专业服务团队进驻并负责全年食堂管理和供餐服务（含采购人要求的其他供餐服务如应急保障、重大活动保障等）。
三、服务内容及供餐时间
（一）服务内容：负责膳食搭配、配合食材验收、开展食品烹饪、开餐服务、餐饮设备设施日常的维护保养、餐厅清洁等工作，保障膳食营养、食品安全及食堂环境卫生等。
（二）供餐服务时间: 工作日早餐：&;：、午餐：&;：、晚餐：&;：。采购人有权根据需求调整以上供餐时间，如采购人有临时性应急保障、重大活动的膳食保障服务需求，中标人需无条件按需进行保障。
四、项目服务要求
（一）根据食堂实际情况和项目需要，中标人须为本项目派驻工作人员不少于人。
（二）服务期限：本项目服务期限为年，自年月日至年月日。
五、采购人信息
名称：深圳市大鹏新区建筑工务署
地址：深圳市大鹏新区中山路号
联系人：李工
座机：-
深圳市大鹏新区建筑工务署职工食堂运营服务采购前意向公告.
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