凤庆县消防救援大队食堂社会化保障服务项目
项目所在采购意向：
凤庆县消防救援大队年至月政府采购意向
采购单位：
凤庆县消防救援大队
采购项目名称：
凤庆县消防救援大队食堂社会化保障服务项目
预算金额：
.万元(人民币)
采购品目：
食品和饮料批发服务,农畜产品批发服务,餐饮服务
采购需求概况 ：
.食堂运行管理及配送保障。内容为日常餐厅食材配送、出餐、配餐，负责食堂楼卫生、安全及内部设施、设备维护工作，定期对厨房、餐具等进行卫生消毒，每年定期组织炊事员进行年度体检次（持证上岗）。 .配餐标准。正餐满足荤素汤凉菜水果（或酸奶）标准，早餐主食至少个品种、牛奶（或豆浆）、鸡蛋。 .人员配备。至少配备名食堂社会化保障人员（厨师），其中名持中级（含中级）以上厨师证的厨师。 .服务期限为年（合同签订之日起算），之后根据中标单位履职情况和工作效果，按照内部文件及相关法律法规规定，报请大队党委审议或重新招标事宜。 .资质要求。有效的三证合一的工商营业执照（或事业单位法人证书），营业范围包含食品配送、餐饮服务等，且投标供应商在凤庆县内设有服务机构，有较好的人员保障能力。 .经费预算。按大队现有消防救援人员和伙食费保障标准测算，平均每月约.万元【（人数）*（餐标）*（天数）】，每年开支约.万元（含相关培训、集训等费用）。厨师元/月包干，每年.万元。
预计采购时间：
-
备注：
本次公开的采购意向是本单位政府采购工作的初步安排，具体采购项目情况以相关采购公告和采购文件为准。
发布媒体:
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