为便于供应商及时了解政府采购信息,根据《财政部关于开展政府采购意向公开工作的通知》(财库〔〕号)等有关规定,现将杭州市行政大楼服务保障中心年月采购意向公开如下:
采购单位
杭州市行政大楼服务保障中心
采购项目名称
杭州市市民中心职工二食堂(楼、文史馆、五四馆)食堂服务外包
采购品目
餐饮服务
采购需求概况
项目服务要求:. 楼食堂用餐服务:早餐人左右、中餐人左右、晚餐人左右均为自选餐。①早餐,约为人左右就餐,提供营养可口的食品、保证个品种以上、面点、稀饭、豆浆、油条等。小菜品种不少于个;②中餐,约人左右,提供荤炒素一汤及米饭、水 果个、杂粮个,以及明档和面食区并可提供少量盒饭快餐,适当提供风味美食,提供特色新菜(每日);③晚餐,约人左右就餐,提供荤炒素一汤、米饭以及明档和面食区的供应。④另辟接待服务区域:中餐、晚餐随时接待会议用餐(要求三星级以上接待标准),用餐以本地菜系为主,用餐标准由甲方制定,乙方需做到准时开餐、质量保证。⑤营养餐供应,工作日提供种针对不同人群的营养套餐。⑥做好孕妇就餐区域汤煲类膳食供应。⑦积极配合甲方做好“厉行节约,反对浪费”的一系列相关工作。⑧提供临时交办餐饮保障工作任务。.“五四”馆食堂用餐服务:中餐人左右,中餐、晚餐随时接待会议用餐。中餐人左右,提供荤炒素—汤及米饭、水果及杂粮。可提供少量盒饭快餐;.文史馆食堂用餐服务:中餐人左右,中餐、晚餐随时接待会议用餐。中餐人左右,提供荤炒素一汤及米饭、水果及杂粮。可提供少量盒饭快餐;. 乙方应根据季节不同提供适时菜品,定期推出特色菜或新菜,按甲方经济目标要求核算并帮助采购人控制好用餐成本。. 由乙方提出原材料申购清单,甲方负责采购并送到食堂,甲乙双方共同验收。.甲方提供厨房、餐厅等用餐场所及设施、设备等用....
快捷阅读