一、项目编号:--
二、项目名称:街道机关食堂服务外包
三、采购结果
合同包(机关食堂外包服务):
供应商名称
供应商地址
评审方法
是否价格扣除
中标(成交)金额
评审总得分
陕西尚勤雅苑餐饮服务有限公司
新城区东五路号民安大厦座
综合评分法
否
,.元
.
四、主要标的信息
合同包(机关食堂外包服务):
服务类(陕西尚勤雅苑餐饮服务有限公司)
品目号
品目名称
采购标的
服务范围
服务要求
服务时间
服务标准
金额(元)
-
其他服务
街道机关食堂服务外包
西安市新城区长乐中路街道办事处机关食堂外包服务,供应商提供工作日的早餐、午餐正常供餐保障
,用餐人员约人次。如遇加班等特殊情况,需按甲方要求做好保障供餐,以实际在岗人数为准,
费用另行结算
一、服务内容
.食堂管理:对职工用餐内容作出安排,每日制定明确的菜单;积极响应国家相关食品安全条例,落实餐厅食品安全管理;严格落实炊事器具安全操作管理;落实食堂节水节电节能要求。
.烹饪服务:对食材进行把关核验并配送;对基础的食材进行烹制,满足职工基本的口味及营养需求;保证每日在岗职工的用餐量;食堂环境卫生维护与消毒;厨具、餐具清洗与消毒。
.食材采购:食材的选用、采购及配送需全程确保足够安全和新鲜;食材的品类内容需达到一定的丰富程度;烹饪用的调料也需有严格的质量把控。
.服务....
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