一、项目编号:[][] 二、项目名称:冬训中心食堂购买服务 三、采购结果 合同包(冬训中心食堂购买服务): 供应商名称 供应商地址 中标(成交)金额 黑龙江鑫万邦物业管理有限公司 黑龙江省哈尔滨市利民开发区朱家屯裕田小区栋号商服 ,.元 四、主要标的信息 合同包(冬训中心食堂购买服务): 服务类(黑龙江鑫万邦物业管理有限公司) 品目号 品目名称 采购标的 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准 金额(元) - 其他商务服务 冬训中心食堂购买服务 .项目内容:为冬训中心食堂工作期间供餐提供人力资源服务。主要包括:严格按照《中 华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国安全生产法》,《餐饮服务食品 安全操作规范》,《餐饮服务通用卫生规范》等法律法规和各办公区制定的各项规章制度,做好食品加工、用餐服务、餐具饮具清洗消毒、食品安全、生产安全 、人员健康检测、餐饮服务区域和个人卫生管理等工作,及完成采购人交办的其 他工作内容。 .技术标准与要求:供应商应提供满足采购人要求的人力资源服务,并做好服务人员管理工作。.人员要求:冬训中心提供早餐、午餐、晚餐服务,及加班供餐服务,合计日均用餐人数 人,工作时间为:-:。如遇加班供餐服务无加班补助,具体加班时间以采购人指定时间为准。供应商服务人员标准配备数量为:厨师人、助厨 人、面点师人、服务员人,共计人。全年无节假日、休息日。(详见附件:人员配备表,需在响应文件中提供)具体工作内容及人员要求如下:()厨师主要工作:负责食堂日常管理、食品安全等工作。菜单订制更新、菜....
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