一、项目概况
.项目名称:广州商标审查协作中心(广东省知识产权开发与服务中心)员工就餐保障服务项目
.采购单位:广州商标审查协作中心(广东省知识产权开发与服务中心)
.项目背景:本项目旨在为采购单位员工提供早、午餐供餐服务,保障员工就餐需求,提升就餐质量。服务内容涵盖餐食制作、配送(厨房建设完成前)、现场供餐(厨房建设完成后)、餐具管理、卫生清洁及相关配套服务。具体详见采购单位初步拟定的采购需求。
.预算金额:万元/年
.服务期限:合同生效之日起一年或结算总费用达到预算总额止,以先到为准。
二、调研目的
为科学编制采购文件,现对员工就餐保障服务项目的相关产业发展、市场供给、同类采购项目历史成交信息,以及可能涉及的后续采购情况进行调查,广泛征求供应商意见,确保采购需求的合理性和可行性。
三、调研内容
(一)产业发展情况
.国内及本地餐饮业发展现状与趋势,尤其是团餐服务领域的市场规模、竞争格局、技术创新等。
.食品安全、营养搭配等相关政策法规及行业标准的落实情况。
.脱贫地区农副产品在餐饮采购中的应用现状及供应渠道。
(二)市场供给情况
.具备承担本项目能力的供应商数量、分布及基本情况,包括企业规模、资质等级、服务经验等。
.供应商的服务方案设计能力,如餐食种类研发、供餐模式创新、人员配备方案等。
.食材采购渠道的稳定性、安全性及成本控制能力,特别是贫困地区农副产品的采购渠道。
(三)同类项目成交信息
.近年内类似员工就餐保障服务项目的采购规模、成交价格、服务内容及评价情况。
.不同供餐模式(如现场制作、集中配送)的成本差异及服务效果对比。
(四)其他相关情况
.供应商对本项目技术要求(如人员资质、餐食标准、卫生安全)的响应能力。
.履约保障措施,如履约保证金缴纳、服务质量承诺、违约责任承担等。
.应急供餐方案,如重大活动、节假日或突发情况的供餐保障能力。
四、参与方式
.调研以书面形式开展,凡有意参与调研的供应商,请于[年月日]前将调研反馈材料(加盖公章)以邮件形式(含电子版)提交至采购单位。
.调研反馈材料应包括但不限于:
()供应商基本情况表(格式自拟)
()服务方案建议书(含餐食种类、供餐流程、人员配置、设备投入等),可结合调研内容提供相关方案和建议
()同类项目业绩表(格式自拟)
()食材采购....
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