南昌西管理中心本部食堂餐厨外包项目采购公告
南昌西管理中心本部食堂餐厨外包项目已具备采购条件，现公开邀请供应商参加采购活动。
.采购项目简介
.采购项目名称：南昌西管理中心本部食堂餐厨外包项目（以下简称“本项目”）
. 采购人：江西省交通投资集团有限责任公司南昌西管理中心
. 釆购代理机构：江西交投嘉特信招标咨询有限公司
. 釆购项目资金落实情况：已落实
. 采购项目概况：
为南昌西管理中心本部食堂提供餐厨服务，食堂常规用餐人数：早餐约人，午餐约人，晚餐约人。节假日具体用餐数量视具体情况而定，业务接待人员数量视具体情况而定。本项目最高响应限价万元。
.成交供应商数量及成交份额：一家，成交份额：%。
.采购范围及相关要求
.采购范围：南昌西管理中心本部食堂餐厨服务，具体工作内容包括对甲方提供的食品原材料进行清洗、预处理、切配、烹饪，完成菜品制作并移交备餐，保障质量与时效；负责后厨操作台、厨具、设施设备（含油水分离间设备）、烹饪及储物区域的日常清洁消毒，同时完成用餐区桌椅、地面、墙面、餐具回收处的清洁整理与定期深度保洁。
本次采购划分为个标段，即标。
.服务期限：服务期个月（试用期三个月）。
.服务地点：南昌西管理中心本部食堂。
.质量要求：符合《中华人民共和国食品卫生法》《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》等国家、行业现行食品安全卫生相关法律法规要求及满足《食堂餐厨服务考核细则》要求。
.供应商资格要求
. 供应商应依法设立且满足如下要求：
（）资质要求：具备独立法人资格，持有有效的营业执照和有效的食品经营许可证。
（）财务要求：无。
（）业绩要求：供应商近年（指年月日至采购公告发出的前一日，下同）承接过一个类似餐饮服务或食堂经营业绩。
（）信誉要求：
①未处于被责令停产停业、暂扣或者吊销执照、暂扣或者吊销许可证、吊销资质证书状态。
②未进入清算程序，或被宣告破产，或存在其他丧失履约能力的情形。
③未在国家企业信用信息公示系统（://.../）中被列入严重违法失信企业名单。
④未在“信用中国”网站（://.......
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