项目概况 白塔区机关事务管理服务中心后勤人员物业管理项目招标项目的潜在供应商应在线上获取招标文件,并于年月日 时分(北京时间)前递交投标文件。 一、项目基本情况 项目编号:-- 项目名称:白塔区机关事务管理服务中心后勤人员物业管理项目 包组编号:预算金额(元): 最高限价(元): 采购需求:查看 一、招标服务范围(一)本招标项目服务为后勤物业管理服务。(二)服务人员分类及数量:保安人、厨师人、面点师人、帮厨人、保管员人、餐厅服务员人、食堂会计人、电工人、司机人,共人,所有工作人员需提供健康证持证上岗。二、岗位服务主要内容保安:① 值守出入口,核查出入人员身份(如查验工作证、访客登记),管控车辆进出(登记车牌、指引停放区域),禁止无关人员、车辆进入;② 按规定路线每 小时对办公楼公共区域、重点部位(如配电房、消防通道、仓库)巡逻 次,记录巡逻情况,发现异常(如门窗破损、消防设施异常)立即上报;③ 维护公共秩序,制止争吵、斗殴等违规行为;遇突发事件(如火灾、盗窃、人员受伤),立即启动应急预案(报警、疏散人员、协助救援),降低损失;④ 每日检查消防设施(灭火器、消火栓、烟感报警器)完好性,每月协助开展 次消防演练;⑤ 整理安保台账(出入登记、巡逻记录、设备检查记录),每周提交工作总结。(需男性,无犯罪记录)。?厨师:① 每日根据用餐人数(提前统计)制定菜单(每周更新 次,确保荤素搭配、营养均衡),报食堂负责人审批后采购食材;② 按规范处理食材(清洗、切配、腌制),熟练运用煎、炒、炖、煮等烹饪技法,保证菜品口味稳定、色泽佳;③ 把控食材用量,减少浪费,每月统计食材损耗率,控制在 % 以内;④ 餐后清理灶台、厨具,协助帮厨做好厨房卫生,检查厨房水电、燃气阀门是否关闭,确保安全;⑤ 定期调研用餐人员反馈,优化菜品口味与种类,每季度推出 - 道新菜品。面点师:① 每日提前准备面点食材(和面、调馅、醒发面团),按早餐、正餐需求制作对应面点;② 把控面点品质,如包子皮厚薄均匀、馅料足量,面包发酵到位、口感松软,避免出现夹生、过咸/过甜等问题;③ 按用量准备食....
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