海航航空食品（北京）有限公司定制熟食类采购招标项目招标公告

海航航空食品（北京）有限公司拟对以下项目进行招标，择优选取具有资质的法人单位，欢迎符合条件的单位踊跃参与，现将有关事宜公告如下： 一、项目简介 （一）项目名称：海航航空食品（北京）有限公司定制熟食类采购项目 （二）招标单位：海航航空食品（北京）有限公司 （三）资金来源：企业自筹资金 （四）招标内容及范围 物料编码 品名 规格 单位 年预估数量 税率 烟熏猪通脊 色泽：表面呈均匀烟熏色（金黄至棕红色），切面呈粉红至玫瑰红色气味：具有烟熏猪肉特有香气，无异味组织状态：肉质紧密，切片性好，无松散、粘腻现象杂质：无可见毛发、金属异物、骨渣等 猪肉质含量为%，直径-, 左右/根满足： - 三文治火腿 猪肉肉质含量&;%，长,宽,高，/块满足： -色泽：切面呈粉红至玫瑰红色，色泽均匀气味：具有火腿特有香气，无酸败、异味。 组织状态：质地紧密，切片光滑，无气孔、松散杂质：无可见毛发、金属异物、骨渣等 培根切片 猪肉肉质含量%，/片，./袋满足： -烟熏型色泽：表面呈棕红色，切面红白相间组织状态：切片完整，脂肪分布均匀，无松散、断裂杂质：无可见毛发、骨渣、金属异物 牛肉方火腿切片 牛肉肉质含量&;%,* /片，.厚，/袋满足： -色泽：切面呈粉红至玫瑰红色，色泽均匀气味：具有牛肉火腿特有香气，无酸败、异味组织状态：质地紧密，切片光滑，无气孔、松散杂质：无可见毛发、金属异物、骨渣等 牛肉方火腿 牛肉肉质含量&;%,*, /块满足： -色泽：切面呈粉红至玫瑰红色，色泽均匀气味：具有牛肉火腿特有香气，无酸败、异味组织状态：质地紧密，无气孔、松散杂质：无可见毛发、金属异物、骨渣等 鸡肉方火腿切片 鸡肉肉质含量&;%。*/片,.....